Slammin ' Salmon

Name: Slammin ' Salmon
Prep time: 2 h 18 min
Cook time: 2 h 18 min
Total time: 2 h 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 4 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón deshuesados y sin piel; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Slammin ' Salmon es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 338 calorías, 8g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de aceite de sésamo, pimienta, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hamburguesas de Salmón del Suroeste o Pasteles de Salmón, Salmón Slammin Con Corral De Alcaparras, y Pasteles Crujientes De Salmón Con Salsa Gayla para recetas similares.

Instrucciones

Revuelva el vinagre balsámico, el jugo de limón y la salsa de soja con sal, azúcar morena, jengibre molido, pimentón, pimienta y hojuelas de pimiento rojo hasta que la sal se haya disuelto. Agregue el ajo, las cebollas verdes, el aceite de sésamo y el aceite de maní hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vinagre Balsámico

Jengibre En Polvo

Cebollas Verdes

Azúcar Morena

Jugo De Limón

Aceite De Cacahuete

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Pimentón

Ajo

Pimienta

Sal

Vierta la marinada en una bolsa de plástico o recipiente de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Agregue el salmón a la marinada y mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Colóquelo en el refrigerador y déjelo marinar de 2 a 24 horas.

Prepara una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Escurre el exceso de adobo de los filetes de salmón. Asa hasta que esté firme y opaco, unos 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Marinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Bolsas Ziploc

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 libra de calabacín,

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)12 cucharaditas de ajo en polvo

hombro 4clavo

ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 libra de calabacín,

onzas fluidas de agua fresca 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón deshuesados y sin piel 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 11 libra de calabacín,

Una pizca de semillas de sésamo blanco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.