Skordalla con garbanzos
Skordalla con Garbanzos es una receta lacto ovo vegetariana con 4 porciones. Una porción contiene 714 calorías , 26 g de proteína y 34 g de grasa . Por $1.95 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes sal, perejil de hoja plana, jugo de limón y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 66% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Garbanzos Asados Harissa con Calabaza Delicata y Garbanzos , Garbanzos con Espinacas y Garbanzos Picantes .
Instrucciones
En un bol remojar el pan en la leche durante 30 minutos. Exprime el exceso de leche del pan (guarda la leche) y pon el pan en una licuadora con el ajo, el jugo y la ralladura de limón, las almendras, el aceite de oliva y la sal. Haga puré hasta que quede suave, agregando suficiente leche para obtener una consistencia de hummus.
Mezclar con los garbanzos y el perejil.
Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los chefs de Food Network Kitchens no han probado esta receta en las proporciones indicadas y, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación sobre los resultados.