Shortbread

Name: Shortbread
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla, ablandada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 pizca Pizca de sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar de lijado o decoración verde; 1 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional

El pan corto requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta 26 centavos por porción. Una porción contiene 292 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano vainilla, azúcar para decorar, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Epicurious. Funciona bien como un postre barato. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Mermelada de Mantequilla, Shortbread, y Shortbread.

Instrucciones

1 Precaliente el horno a 325 ° F y engrase ligeramente una lata redonda de pastel de 8 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

Ponga la mantequilla en un tazón mediano y use una batidora de mano para batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir el resto de los ingredientes y mezclar para combinar. Presione en el fondo de la sartén preparada, alisando la superficie con las yemas de los dedos y enfríe durante 10 minutos en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree generosamente con el azúcar verde y hornee durante 15 minutos, hasta que se dore. Mientras aún esté caliente, córtela en 16 cuñas con la punta de un cuchillo para pelar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Dejar enfriar completamente antes de retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Levantar la Tapa de Harina leudante

Ingredientes que necesitarás

Self Rising Flour

Los irlandeses a menudo usan harina de auto-crecimiento para hornear, aunque es mucho menos común en los Estados Unidos. Si está siguiendo una receta de un libro o sitio irlandés que pide harina de auto-crecimiento, muchos gráficos de sustitución estadounidenses le indicarán que sustituya 1 taza de harina para todo uso más 1 cucharadita de polvo de hornear. ¡No hagas esto! Es demasiada levadura en polvo y terminarás con un pastel o galletas que saben a aluminio salado. Una proporción mucho mejor es 1 cucharadita de polvo de hornear por cada 2 tazas de harina para todo uso.

Ingredientes que necesitarás

Self Rising Flour

Polvo De Hornear