Setas al Merengue

Setas al Merengue
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten, sin lácteos y compatible con fodmap? Los hongos merengue podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 32 y cuesta 6 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 30 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene bocados de chocolate semidulce, sal, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 8%. Tratar Setas al Merengue, Setas al Merengue, y Setas al Merengue para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes; bata a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso.
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
2
Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva (de 2 a 4 minutos).
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
3
Vierta la mezcla en una bolsa de decoración con una punta redonda grande. Coloque 32 montículos (1 1/4"de ancho) para que parezcan tapas de champiñones y 32 columnas (1"de alto) para que parezcan tallos en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Montículos BarMontículos Bar
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornee a 200 por 1 hora y 30 minutos; apague el horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Deje reposar los merengues en el horno cerrado durante 2 horas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Esparce una capa fina de chocolate derretido en el lado plano de las tapas. Recorte el extremo redondeado de los tallos para que quede plano; presione contra el chocolate para unir los tallos a las tapas.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
ExtenderExtender
7
Espolvoree las tapas ligeramente con canela o cacao.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
Cacao En PolvoCacao En Polvo
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones32
Puntuación de Salud0
Revista