Semifreddo de Ají Jengibre

Name: Semifreddo de Ají Jengibre
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 pulgada vaina de vainilla, cortada longitudinalmente por la mitad y raspada para recoger las semillas de vainilla; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 jalapeño, cortado a la mitad a lo largo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar superfino; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La receta Semifreddo de Ají y Jengibre está lista en aproximadamente 4 horas y 20 minutos y es sin duda un gran sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para 44 centavos por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve para 8. Una porción de este plato contiene alrededor de 2g de proteína, 23g de grasa, y un total de 300 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra azúcar extrafina, crema espesa, jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 13%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Semifrío de Jengibre, Higos y Arándanos con Salsa de Moras, Semifreddo de Turrón de Almendras con Salsa de Chocolate Agridulce (Semifreddo al Torrone), y Filete de Jengibre y Pimiento para recetas similares.

Instrucciones

Forre un molde para pan pequeño u otro molde con una envoltura de plástico, dejando un poco de envoltura de plástico colgando de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Galletas Oreo Trituradas Y Divididas

Combine el jalapeño, la leche entera y 1/2 taza de azúcar en una cacerola y caliente hasta que esté cocido al vapor, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Leche Entera O Crema

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1 Tira De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retire la leche del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Pele y ralle el jengibre y exprima las rejillas para liberar el jugo de jengibre. Incorpore la mezcla de leche.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Jengibre

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Combine la crema espesa, el azúcar restante y el extracto de vainilla y bata hasta obtener picos suaves. Incorpore la mezcla de leche.

Ingredientes que necesitarás

Bocaditos De Chocolate Semidulce Toll House® De Nestlé®

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1 Tira De Cáscara De Limón

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Transfiera a la sartén preparada y congele hasta que cuaje.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Retire el semifreddo tirando uniformemente de los extremos opuestos del revestimiento de la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Equipo

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Galletas Oreo Trituradas Y Divididas

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

2pulgada

vaina de vainilla, cortada longitudinalmente por la mitad y raspada para recoger las semillas de vainilla 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

jalapeño, cortado a la mitad a lo largo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar superfino 11 libra de calabacín,

Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Cava, Shiraz y Garnacha son mis mejores opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Poema Brut con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.

Cava Poema Brut

Aromas vibrantes de melocotones maduros, peras y pan tostado con un toque de especias llenan la nariz. En boca es seco con una textura rica y cremosa. Las capas de sabor incluyen corteza de naranja y especias que persisten a través de un final elegante.