Semana de Grandes Juegos: Sliders de Bacalao a la parrilla en Rollos Parker House

Name: Semana de Grandes Juegos: Sliders de Bacalao a la parrilla en Rollos Parker House
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta negra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao frescos; 4 tira tocino cocido, partido por la mitad; 2 (invierno) pepinillos de eneldo picados más 1 cucharada de jugo de pepinillo; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco picado; 4 hojas de lechuga verde, partidas por la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa, regular o reducida en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla finamente picada; 1 Guión 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 8 Rollos de casa Parker u otros rollos de cena; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en rodajas finas

Semana de Grandes Juegos: Deslizadores de Bacalao a la parrilla en Rollos Parker House es un sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 14g de grasa y un total de 338 calorías. Mucha gente hizo esta receta, y 126 dirían que llegó al lugar. Si tiene hojas de lechuga, sal gruesa y pimienta, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Rollos Parker House, Rollos Parker House, y Rollos Parker House.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la salsa tártara en un tazón pequeño. Refrigera la salsa hasta que estés listo para usarla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta la máquina de panini de acuerdo con las instrucciones del fabricante.Frota el pescado con aceite de oliva y sazónalo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Pescado

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Coloque el pescado en la máquina de panini y cierre la tapa para que la rejilla superior descanse sobre ella sin presionarla. Asa el pescado a la parrilla hasta que esté bien cocido y escamoso, de 3 a 4 minutos.Para cada control deslizante: Divida un rollo por la mitad a lo largo para crear mitades superior e inferior. Vierta un poco de salsa tártara dentro de cada mitad del rollo. En la mitad inferior, coloca una capa sobre una hoja de lechuga, un pequeño trozo de pescado del tamaño que quepa en el rollo, dos medias tiras de tocino y una rodaja de tomate. Cierre el control deslizante con la mitad superior del rollo. Si quieres ser un poco festivo, puedes pegar un palillo de dientes de fiesta en la parte superior del deslizador, lo que también ayudará a mantenerlo todo unido.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Salsa Tártara

Tomate

Tocino

Pescado

Rollo

Equipo que necesitarás

Prensa De Panini

Palillos De Dientes

Parrilla

Sirva los deslizadores inmediatamente, con un tazón de sopa de almejas de Nueva Inglaterra si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Almejas

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta negra 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao frescos 4tira

tocino cocido, partido por la mitad 2(invierno)

pepinillos de eneldo picados más 1 cucharada de jugo de pepinillo 2(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo fresco picado 4

hojas de lechuga verde, partidas por la mitad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa, regular o reducida en grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla finamente picada 1Guión

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 8

Rollos de casa Parker u otros rollos de cena 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bacalao en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.