Sauerbraten

Name: Sauerbraten
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) especias para encurtir; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 zanahoria en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pañuelos de jengibre triturados (alrededor de 12); 2 cebollas, cortadas en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 kilogramos asado con punta de solomillo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Borgoña

El Sauerbraten podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 420 calorías, 54g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $3.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 50 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, agua, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mezcla de especias, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Sauerbraten, Sauerbraten, y Sauerbraten para recetas similares.

Instrucciones

Ate la especia en escabeche en una bolsa de gasa.

Equipo que necesitarás

Estopilla

Combine la bolsa de especias, la cebolla y los siguientes 7 ingredientes en un plato poco profundo o una bolsa de plástico grande con cremallera para trabajo pesado; agregue el asado. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas, girando de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el asado de la marinada, reservando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Tostado en aceite caliente en un horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el asado, reservando las gotas en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la harina y el azúcar en las gotas reservadas y cocine a fuego medio-alto, batiendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que estén doradas. Agregue gradualmente la marinada reservada. Vuelva a asar a la sartén; lleve la mezcla a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 2 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Harina Para Todo Uso