Satay de Pollo con Cuscús de Verduras a la Parrilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Satay de pollo con Cuscús de Verduras a la parrilla. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.67 por porción. Una porción contiene 1167 calorías, 65g de proteína, y 64g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes salsa picante, salsa de soja, cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cuscús de Verduras a la Parrilla, Ensalada de Cuscús de Verduras a la Parrilla, y Satay de Pollo a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón grande, combine la leche de coco, el azúcar morena, la salsa de soja, el ajo, el comino, la ralladura de naranja y la sal y pimienta al gusto.
Vierta la mitad de la marinada en una bolsa grande que se pueda volver a sellar. Reserve 2 cucharadas de la mitad restante de la marinada para las Envolturas de Pollo Dulces y Picantes de la receta de la Ronda 2 en línea. Reserve el resto de la marinada, para la salsa, en un tazón pequeño.
Corte cada muslo de pollo en 6 tiras y añadir a la bolsa con el adobo.
Coloque la bolsa en un recipiente, en caso de fugas, y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.
Mientras tanto, si usa pinchos de madera, remójelos en agua durante al menos 30 minutos.
Salsa para mojar, bate la mantequilla de maní y la salsa picante en el adobo de salsa para mojar reservado. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio.
Retire el pollo de la marinada y descarte la marinada. Subproceso 4 piezas de pollo en cada brocheta.
Póngalos en una parrilla engrasada y cocine hasta que estén ligeramente carbonizados y cocidos. Reserve 4 brochetas para la receta de la Ronda 2 en línea, Envolturas de Pollo Dulces y Picantes.
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto. Prepare el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete y reserve.
Cortar la pimienta en cuartos y quitar el núcleo y las semillas. Corte el calabacín y la cebolla en rodajas gruesas de 1/4 de pulgada. Sazone las verduras con sal y pimienta, al gusto. Ase las verduras a la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizadas y se hayan ablandado un poco, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.
Sácalos de la parrilla y córtalos en trozos pequeños. Revuelva suavemente las verduras picadas en el cuscús, cúbralo y manténgalo caliente. Reserve 1 taza para las Envolturas de Pollo Dulces y Picantes de la receta de la Ronda 2 en línea.
Organizar las brochetas en un plato y servir con la salsa y el cuscús.