Sandwich de Galletas de Jengibre con Dulce de Leche
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 93 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 50 y cuesta 25 centavos por porción. Si tienes jengibre molido, dulce de leche, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Galletas de Sándwich de Dulce de Leche, Galletas de Sándwich de Dulce de Leche, y Galletas De Sándwich De Dulce De Leche.
Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar morena en un bol con una batidora a velocidad media.
Mezcle la melaza, luego el huevo, hasta que se mezcle, raspando el tazón según sea necesario.
En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias; agregue a la mezcla de mantequilla a baja velocidad, mezclando hasta que se combine.
Divida la masa por la mitad, forme cada una en un disco, envuelva en una envoltura de plástico y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas.
Precaliente el horno a 35
Desenvuelva la masa. En una superficie generosamente enharinada, extienda cada disco hasta 1/8 de pulgada. grueso. Usando la vuelta de 2 1/2 a 3 pulgadas. cortadores de galletas, cortar la masa y organizar círculos de aproximadamente 1 pulgada. aparte en bandejas para hornear forradas con pergamino (use una espátula pequeña para transferir). Vuelve a tirar las sobras según sea necesario.
Hornee las galletas hasta que se vean secas y recién comiencen a dorarse en los bordes, aproximadamente 8 minutos. Coloque las sartenes en las rejillas y deje que las galletas se enfríen en las sartenes.
Esparcir 1 cucharada pequeña. dulce de leche en el lado plano de 1 galleta y sándwich con otra galleta. Repita con las galletas restantes.
Hacer adelante: Enfriar la masa (paso
hasta 1 semana. Guarde las galletas horneadas herméticamente hasta 3 días.