Saludable y Delicioso: Mousse de Yogur Griego con Limón
La receta Saludable y Deliciosa: La Mousse de limón de Yogur griego está lista en unos 45 minutos y es sin duda un excelente gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Este postre tiene 164 calorías, 8g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 67 centavos por porción. 456 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene sal, gelatina, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel Meyer de Yogur Griego con Limón y Chocolate Blanco con Cobertura de Yogur Griego, Deliciosas Donas Hechas Con Trigo Integral Y Yogur Griego, y Mousse de Chocolate con Yogur Griego para recetas similares.
Instrucciones
Combine el yogur, la ralladura, el jugo y el extracto en un tazón pequeño.
En un tazón pequeño separado, agregue agua.
Espolvoree la gelatina por encima y reserve.
Llena una cacerola mediana hasta la mitad con agua. Hervir a fuego medio. Mientras tanto, en el tazón de una batidora, agregue las claras de huevo, la sal y el azúcar, revolviendo suavemente para combinar. Una vez que el agua esté hirviendo, baje cuidadosamente el tazón de la batidora en una cacerola.
Batir suavemente hasta que el azúcar se disuelva y los huevos estén casi escaldados al tacto.
Retire el tazón de fuente de la sartén.
Raspe la gelatina en la mezcla de huevo y bata rápida y minuciosamente para combinar.
Asegure el tazón a su mezclador de pie. Usando el accesorio para batir, batir la mezcla de huevo a velocidad media-alta hasta que la parte exterior del tazón esté totalmente fría al tacto. (Esto me llevó unos 8 minutos. Una vez que esto ocurra, agregue la mezcla de yogur. Continúa batiendo unos segundos más, hasta que todo esté combinado.
Divida la mezcla entre los recipientes para servir y refrigere durante al menos 45 minutos.
Sirve frío, con bayas si las tienes cerca.