Saludable y Delicioso: Asado de Cerdo en Cocotte con Manzanas y Chalotes

Saludable y Delicioso: Asado de Cerdo en Cocotte con Manzanas y Chalotes
Saludable y delicioso: Asado de cerdo en Cocotte con Manzanas y Chalotes podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 332 calorías, 39g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja lomo de cerdo asado cortado en el centro, azúcar, hierbas de provenza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las manzanas granny Smith, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Corona Asada de Cerdo con Manzanas Lady y Chalotes, Saludable y Delicioso: Cerdo al Curry con Manzanas, y Pollo Asado con Manzanas, Tomillo y Chalotes para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en su posición más baja y precaliente a 250 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón pequeño, mezcle las hierbas de Provenza, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Frota todo el asado.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
PimientaPimienta
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
En un horno holandés, caliente el aceite a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue el asado y dórelo por todos lados, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Retire el asado y colóquelo en un plato.
5
Baje el fuego a medio y agregue las chalotas al horno holandés. Saltear 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
6
Añadir las manzanas y el azúcar. Saltear de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
AzucareraAzucarera
7
Apaga el fuego del quemador y vuelve a agregar el asado en la sartén, junto con cualquier jugo de cobertizo. Cubra la olla con una capa de papel de aluminio y coloque la cubierta encima de ella. Cocine de 30 a 50 minutos en el horno precalentado o hasta que la temperatura interna alcance los 140 ° F a 145 ° F.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
SarténSartén
OllaOlla
8
Retire el asado del horno holandés.
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
9
Colóquelo en una tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio y déjelo reposar durante 20 minutos. Mientras tanto, agregue un poco de sal y pimienta a la mezcla de manzana, revuelva y cubra para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ManzanaManzana
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
10
Cortar en rodajas la carne de cerdo y servir con chalotes y manzanas en cucharaditas.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
ManzanaManzana
CerdoCerdo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
Revista