Saltear Verduras Con Fideos Udon

Name: Saltear Verduras Con Fideos Udon
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 maíz, cortado en cuartos; 1 zanahoria, pelada y en juliana; 2 opinión apio, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro; 2 clavo ajo rallado; 2 cm trozo de jengibre, sin piel, rallado; 1 jugo de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Kecap Manis; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mirin; 8 champiñones, tallos cortados y cortados en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) Aceite de Oliva; 1 pequeño cebolla picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo en juliana; 2 (puede ser o desnatar) Aceite de Sésamo; 12 guisantes de nieve, recortados y cortados en tercios; 2 (invierno) Salsa de Soja; 2 paquetes Fideos Obento Udon; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento amarillo en juliana

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