Salteado de verduras y gambas de primavera

Salteado de verduras y gambas de primavera
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El salteado de verduras y gambas de primavera podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 14g de grasa y un total de 653 calorías. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes arroz integral, semillas de sésamo, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Primavera evento. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es genial. Salteado de gambas tailandesas, jengibre y cebolletas, Salteado picante de pollo y verduras, y Salteado de cinco especias de gambas y champiñones son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Hervir el arroz durante 25 minutos o hasta que esté tierno, escurrir, enfriar rápidamente bajo agua fría y luego escurrir de nuevo. Tostar las semillas de sésamo en un wok seco hasta que estén doradas, luego inclinar sobre un plato y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
TostadaTostada
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Caliente el wok hasta que esté muy caliente, luego agregue el aceite y el jengibre y saltee durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Agregue las zanahorias, la salsa hoisin y media taza de agua, luego cubra y cocine a fuego alto durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
4
Agregue las chirivías, vuelva a cubrir y cocine durante otros 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
5
Agregue el arroz y cocine hasta que esté bien caliente. Agregue los langostinos y las cebolletas durante 1-2 minutos hasta que se calienten.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
CamaronesCamarones
ArrozArroz
6
Servir espolvoreado con las semillas de sésamo tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud57
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