Salteado de verduras y gambas de primavera
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El salteado de verduras y gambas de primavera podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 14g de grasa y un total de 653 calorías. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes arroz integral, semillas de sésamo, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Primavera evento. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es genial. Salteado de gambas tailandesas, jengibre y cebolletas, Salteado picante de pollo y verduras, y Salteado de cinco especias de gambas y champiñones son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Hervir el arroz durante 25 minutos o hasta que esté tierno, escurrir, enfriar rápidamente bajo agua fría y luego escurrir de nuevo. Tostar las semillas de sésamo en un wok seco hasta que estén doradas, luego inclinar sobre un plato y reservar.
Caliente el wok hasta que esté muy caliente, luego agregue el aceite y el jengibre y saltee durante 30 segundos.
Agregue las zanahorias, la salsa hoisin y media taza de agua, luego cubra y cocine a fuego alto durante 4 minutos.
Agregue las chirivías, vuelva a cubrir y cocine durante otros 3 minutos.
Agregue el arroz y cocine hasta que esté bien caliente. Agregue los langostinos y las cebolletas durante 1-2 minutos hasta que se calienten.
Servir espolvoreado con las semillas de sésamo tostadas.