Salteado de Ternera con Jengibre Fresco y en Escabeche

Name: Salteado de Ternera con Jengibre Fresco y en Escabeche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Chile chino-salsa de ajo; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 2 (invierno) jerez seco; 3 (invierno) jerez seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre fresco en juliana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa hoisin; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 3 (invierno) salsa de ostras; 2 (invierno) jengibre en escabeche, cortado en tiras finas; 6 cebolletas, cortadas en longitudes de 2 pulgadas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo, en rodajas finas; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El salteado de carne de res con Jengibre fresco y en escabeche podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 348 calorías, 34g de proteína, y 18g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de jerez, solomillo, jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Ternera con Jengibre Fresco y en Escabeche, Carne de Res Salteada con Piña y Jengibre en Escabeche, y Salteado de Carne de Res y Repollo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, bate el jerez con la salsa de soja y la fécula de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Jerez

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el filete y gire para cubrir con el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Dejar reposar durante 15 minutos.

En un tazón pequeño, bate el caldo de pollo con el jerez, la salsa de ostras, la salsa hoisin, la salsa de chile y ajo y la fécula de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa Hoisin

Salsa De Ostras

Almidón De Maíz

Ajo

Jerez

Pimienta De Chile

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Levante la carne de la marinada; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Calienta un wok o una sartén grande hasta que esté muy caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y caliente hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Agregue el bistec y saltee a fuego alto hasta que esté dorado y cocido a medio, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Transfiera el filete a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agregue la 1 cucharada restante de aceite vegetal al wok.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el jengibre fresco y las cebolletas y saltee a fuego alto hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Regresar la carne en el wok y añadir el jengibre encurtido y la salsa. Saltear hasta que la salsa espese, unos 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Escabeche