Salteado de Pollo y Brócoli
Salteado de pollo y Brócoli es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 259 calorías, 30g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de soja, flores de brócoli, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Salteado de Pollo con Brócoli y Guisantes + VÍDEO.
Instrucciones
Rocíe una sartén antiadherente de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo, el ajo y la raíz de jengibre; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que el pollo esté dorado.
Agregue la cebolla, las zanahorias, 3/4 taza del caldo, la salsa de soja y el azúcar. Tape y cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo dos veces.
Agregue el brócoli, los champiñones y el pimiento. Cubra y cocine unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y las verduras estén crujientes y tiernas.
Mezcle la maicena con el 1/4 de taza de caldo restante; revuelva en la mezcla de pollo. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa esté espesa.