Salteado de Filete de Pimiento

La receta Salteado de Filete de pimiento se puede hacer en aproximadamente 30 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor de 30g de proteína, 7g de grasa, y un total de 314 calorías. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano solomillo de ternera, pimiento morrón, maicena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Funciona bien como plato principal económico. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 63%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Salteado de Filete de Pimiento, Salteado de Filete de Jengibre y Pimienta, y Salteado de Filete a la Pimienta de Venado.
Instrucciones
En un tazón, combine la maicena y el agua hasta que quede suave. Agregue la salsa picante, la salsa de soja y el jengibre; reserve.
En una sartén antiadherente grande o wok, saltee la carne en 2 cucharaditas de aceite durante 1-2 minutos.
Retire la carne con una espumadera y manténgala caliente.
Agregue la pimienta, los champiñones, la cebolla, el ajo y el aceite restante a la sartén. Saltear durante 3 minutos.
Revuelva la mezcla de salsa picante y agréguela a la sartén con la carne. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese y las verduras estén crujientes y tiernas.
Sirva con arroz si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
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Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otra de una serie de cosechas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otra brotación temprana y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo fue casi ideal, ya que las uvas pudieron completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantuvieron una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.