Salteado de Cordero al Romero y Menta con Cuscús de Albaricoque

Salteado de Cordero al Romero y Menta con Cuscús de Albaricoque
Salteado de cordero con Romero y Menta con Cuscús de Albaricoque podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 10g de grasa y un total de 514 calorías. Para $6.8 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes menta, guisantes, chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los albaricoques, puede seguir este plato principal con el Manzanas Al Horno Con Orejones como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Muslos de Pollo de Albaricoque y Romero con Cuscús de Almendras Tostado, Chuletas de Cordero Garam Masala con Cuscús de Albaricoque, y Pierna de cordero marinada con Albaricoque y Romero para recetas similares.

Ingredientes

4camarones y venasCuscús de AlbaricoqueCuscús de Albaricoque2albaricoques frescos, cortados en rodajas (o 2 albaricoques secos, picados y remojados en agua caliente para rehidratarlos)albaricoques frescos, cortados en rodajas (o 2 albaricoques secos, picados y remojados en agua caliente para rehidratarlos)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas12 cucharaditas de ajo en polvoaceite de nuez de macadamiaaceite de nuez de macadamia11 libra de calabacín,aceite de canola prensado con expulsoraceite de canola prensado con expulsor11 libra de calabacín,aceite de nuez de macadamiaaceite de nuez de macadamia33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamenta fresca picadamenta fresca picada33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaromero fresco picadoromero fresco picado3clavoajo picadoajo picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblejudías verdes partidas a la mitadjudías verdes partidas a la mitad23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacebolletas picadascebolletas picadas1Trozos de caramelo de la barra Heath2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras3551 libra de Mafaldi fresco si es posibleCuscús israelíCuscús israelí3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.carne de cordero cocida magra, cortada en tiras finascarne de cordero cocida magra, cortada en tiras finas22 cucharadas de mantequilla derretidarodajas de naranja cortadas por la mitad para decorarrodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamenta picadamenta picada4camarones y venasCordero al Romero y MentaCordero al Romero y Menta12 cucharaditas de ajo en polvoaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1chile rojo seco, cortado a la mitadchile rojo seco, cortado a la mitad23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasemillas de apio en polvosemillas de apio en polvo1Trozos de caramelo de la barra Heathsal marina finasal marina fina3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblechampiñones shiitake en rodajaschampiñones shiitake en rodajas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblejamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en lonchas, cortado en cubitosjamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en lonchas, cortado en cubitos
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista