Salteado de Cerdo y Ramen
La receta Salteado de Cerdo y Ramen podría satisfacer tu antojo japonés 30 minutos. Una porción contiene 433 calorías, 34g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.4 por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 74 fans. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de chuletas de lomo de cerdo, dientes de ajo, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 89%. Recetas similares son Salteado de Cerdo y Ramen, Salteado de Cerdo y Ramen, y Salteado de Cerdo y Ramen.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bata los primeros cinco ingredientes hasta que se mezclen. En una sartén grande, caliente 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto.
Agrega la carne de cerdo; sofríe de 2 a 3 minutos o hasta que ya no esté rosada.
En la misma sartén, sofríe el brócoli en el aceite restante durante 3 minutos.
Agrega la mezcla de ensalada de col, los brotes de bambú y el ajo; sofríe de 3 a 4 minutos más o hasta que el brócoli esté crujiente y tierno. Agregue la mezcla de salsa de soya y la carne de cerdo; caliéntela bien.
Mientras tanto, cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, desechando o guardando los paquetes de condimentos para otro uso.
Escurre los fideos; agrégalos a la mezcla de carne de cerdo y revuelve para combinar.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Aderezo De Sésamo Japonés, Riesling
Sauvignon Blanc, Sake y Riesling son mis mejores opciones para fideos Ramen. El sake es una opción obvia cuando se trata de comida japonesa. Sin embargo, si desea ceñirse al vino de uva, puede optar por sauvignon blanc o riesling. Podrías probar con Dom. Vincent Delaporte Sancerre rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
![Dom. Vincent Delaporte Sancerre Rosa]()
Dom. Vincent Delaporte Sancerre Rosa
Los brillantes tonos de grosella roja dan pausa mientras se admira este vino en copa. Envasado en frutas, exhibe las mejores características de una rosa Sancerre joven, con aromas de frambuesa y melocotón silvestre. En boca, amplio y redondo, se abre poco a poco, con una vivacidad fresca atemperada por un toque de taninos. Termina con notas afrutadas (grosella negra, frambuesa) con un largo y bonito retrogusto a cítricos.