Salteado de Cerdo y Mango
El salteado de Cerdo y Mango es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 252 calorías, 19g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mango, chuletas de cerdo de lomo central, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salteado de Mango de Cerdo, Salteado de Pollo y Brócoli, y Salteado de Carne de Res y Repollo.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo entre 2 hojas de envoltura de plástico; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.
Corte la carne de cerdo en tiras de 1/4 de pulgada.
Coloque las tiras en un tazón; espolvoree con harina, mezclando para cubrir.
Combine la salsa de soja y los siguientes 5 ingredientes (a través del ajo), revolviendo con un batidor hasta que la maicena se disuelva.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agrega el aceite; revuelve para cubrir.
Agregue la carne de cerdo; saltee 3 minutos o hasta que se dore.
Agregue la mezcla de salsa de soja a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que la salsa espese.
Agregue la col; cocine 30 segundos.
Retirar del fuego. Agrega el mango.
Decorar con menta y, si se desea, corteza de naranja rallada.