Salteado de Cerdo y Mango

Salteado de Cerdo y Mango
El salteado de Cerdo y Mango es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 252 calorías, 19g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mango, chuletas de cerdo de lomo central, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salteado de Mango de Cerdo, Salteado de Pollo y Brócoli, y Salteado de Carne de Res y Repollo.

Instrucciones

1
Coloque la carne de cerdo entre 2 hojas de envoltura de plástico; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
SarténSartén
2
Corte la carne de cerdo en tiras de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
3
Coloque las tiras en un tazón; espolvoree con harina, mezclando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Combine la salsa de soja y los siguientes 5 ingredientes (a través del ajo), revolviendo con un batidor hasta que la maicena se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agrega el aceite; revuelve para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Agregue la carne de cerdo; saltee 3 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
8
Agregue la mezcla de salsa de soja a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la col; cocine 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
10
Retirar del fuego. Agrega el mango.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
11
Servir inmediatamente.
12
Decorar con menta y, si se desea, corteza de naranja rallada.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
MentaMenta
DificultadMedio
Listo en16 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
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