Salteado de Castañas y Col Lombarda

Name: Salteado de Castañas y Col Lombarda
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas castañas cortadas en cubitos de un frasco; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones picados en trozos grandes; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col roja picada en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

El salteado de castañas y col lombarda podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 70 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de cebolla, castañas de un frasco, champiñones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 26 minutos. Con una espátula puntuación de 16%, este plato no es tan increíble. Similar recetas Salteado De Col De Saboya, Nuez Moscada Y Castañas, Asado de Cerdo en Salmuera con Castañas y Col Roja Salteado, y Ensalada de Col Lombarda en Espiral con Vinagreta de Cilantro.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar la cebolla y saltear durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue la col y las castañas; saltee 2 minutos. Agregue el azúcar y la sal; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el repollo esté tierno. Agrega el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Castaño