Salteado de Calabacín

Salteado de Calabacín
El sofrito de calabacín podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 41 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene ajo, pimienta, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Calabacín y Zanahoria, Salteado de Calabacín y Maíz, y Salteado de Calabacín con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue el ajo y saltee durante 2 minutos, o hasta que esté fragante; no deje que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
3
Agregue la calabaza, sal y pimienta y cocine hasta que la calabaza esté tierna pero aún ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
4
Transfiera la calabaza a un plato para servir y espolvoree con el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista