Salteado de Anacardos de Verduras
El salteado de anacardos de verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.23 por porción. Una porción contiene 427 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes anacardos, salsa de soja, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los anacardos, puede seguir este plato principal con el Pudín de Anacardo de Chocolate Negro con Crujiente de Anacardo Confitado como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 93%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Salteado de Verduras, Salteado de Verduras, y Salteado de Verduras de Primavera.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocer los rotini de 10 a 12 minutos, hasta que estén al dente, y escurrir.
En un tazón pequeño, mezcla las 2 cucharadas de aceite de sésamo, la salsa de soja, el vinagre y el azúcar.
Caliente 1/4 de taza de aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Agregue el brócoli, las zanahorias, el pimiento rojo, los champiñones, el edamame sin cáscara y los anacardos.
Mezclar en la salsa de aceite de sésamo. Cubra la sartén y cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Servir sobre la pasta cocida.