Salsa Tzatziki II
La Salsa Tzatziki II podría ser la receta mediterránea que estás buscando. Esta receta primaria, lacto ovo vegetariana y sin gluten sirve para 3 personas y cuesta $ 1,08 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 117 calorías . 171 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pepino, yogur, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como entremés. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 6 horas . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 62% . Las berenjenas fritas con salsa tzatziki , las hamburguesas de cordero con salsa tzatziki y los gyros de pollo a la parrilla con tzatziki son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Use una gasa para colar el yogur sobre un tazón durante 3 a 4 horas, hasta que se haya escurrido la mayor parte del agua.
Exprime el exceso de líquido del pepino rallado. En un tazón mediano, mezcle el pepino y el yogur colado.
Incorpora el ajo, la sal, la pimienta y la menta. Enfríe la mezcla durante 1 a 2 horas.