Salsa de Tomate Acuñado con Patatas Fritas de Pita a la Parrilla

Name: Salsa de Tomate Acuñado con Patatas Fritas de Pita a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de menta frescas picadas; 1 clavo pequeño ajo, finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolla verde picada (1 mediana); 1 1 libra de calabacín, Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 6 pulgadas panes de pita (bolsillo) (6 pulgadas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate rojo o amarillo, sin semillas, picado

Salsa de Tomate Acuñado con Patatas Fritas de Pita a la Parrilla

La Salsa de Tomate Acuñada con Papas Fritas de Pita a la Parrilla es una veganos hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 5g de grasa y un total de 45 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de tomate, sal, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salsa Guacamole y Patatas Fritas de Pita, Salsa Fetan de Aguacate y Patatas Fritas de Pita, y Salsa Cruda con Chips de Pita de Ajo y Lima al Horno.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón mediano no metálico, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle el aceite y el ajo. Separe capas de cada pan de pita cortando alrededor de los bordes con un cuchillo afilado o tijeras de cocina para formar 2 rondas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cuchillo

Tazón

Cepille la parte superior de cada ronda de pita con la mezcla de aceite.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Aceite De Cocina

Coloque en la parrilla a fuego medio. Cocine de 2 a 3 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar en cuñas.

Sirva los chips de pita calientes con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas De Pita

Dientes De Ajo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de menta frescas picadas 1clavo pequeño

ajo, finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebolla verde picada (1 mediana)11 libra de calabacín,

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 26 pulgadas

panes de pita (bolsillo) (6 pulgadas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate rojo o amarillo, sin semillas, picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.