Salsa de Suero de Mantequilla y Queso Ricotta

Name: Salsa de Suero de Mantequilla y Queso Ricotta
Prep time: 13 h 10 min
Cook time: 13 h 10 min
Total time: 13 h 10 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla entero (preferiblemente orgánico); 40 camarones y venas Galletas surtidas; 40 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa (preferiblemente orgánica); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 40 camarones y venas Sal marina y pimiento rojo triturado seco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera (preferiblemente orgánica); 40 camarones y venas Estopilla

El Dip de suero de leche y queso Ricotta podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 40 porciones con 240 calorías, 2g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 horas y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, gasa, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Salsa de Queso de Pimiento, Favas y Ricottan en Galletas de Suero de Leche, y Tortitas de Suero de Mantequilla de Ricota de Arándanos-4 Puntos para recetas similares.

Instrucciones

Ponga los primeros 4 ingredientes a fuego lento, sin remover, en un horno holandés pesado sin aluminio (aproximadamente 9 1/2 pulgadas de diámetro) a fuego medio; cocine, sin remover, de 20 a 25 minutos o simplemente hasta que aparezcan burbujas y la temperatura alcance los 175 a 18

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

(No hervir.)

Revuelva suavemente y vuelva a hervir a fuego lento. Cocine, sin remover, de 5 a 6 minutos o hasta que la temperatura alcance 19

(No hervir ni remover.

La mezcla se verá cuajada.)

Retirar del fuego y dejar reposar 30 minutos.

Cubra un colador de malla de alambre fino con 3 capas de estopilla y colóquelo sobre un tazón. Vierta la mezcla en el colador. Cubra con una gasa; enfríe de 12 a 24 horas.

Equipo que necesitarás

Tamiz