Salsa de Oporto y Arándanos
El sabor a oporto de arándanos requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 172 calorías. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Dirígete a la tienda y compra oporto, azúcar, naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Brochetas de Solomillo de Ternera con Condimento de Pimienta de Puerto de Arándano y Gorgonzola, Crostini De Lomo De Ternera Con Salsa de oporto Sultana, y Mermelada de Oporto de Arándanos.
Instrucciones
Retire cuidadosamente la corteza de la naranja con un pelador de verduras, asegurándose de no obtener ninguna parte blanca de la corteza.
Combine la corteza de naranja, el oporto, la hoja de laurel y los clavos de olor en una cacerola mediana. Cocine a fuego lento a fuego medio; cocine durante 20 minutos o hasta que se reduzca a 1 taza. Colar la mezcla a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola; agregue el azúcar.
Agregue los arándanos; cocine a fuego medio durante 10 minutos o hasta que los arándanos estallen, revolviendo ocasionalmente. Coloca la cuchara en un tazón; enfría.