Salsa de Oporto de Higo Negro y Cebolla Dulce
Nunca puedes tener demasiadas recetas de bebidas, así que prueba el Higo Negro de la Misión y la Salsa de Oporto de Cebolla Dulce. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 12 y cuesta $1.21 por porción. Una porción contiene 116 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, caldo de pollo, anís estrellado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Mermelada de Higos de Misión Negra, Muffins de Higos Negros de la Misión, y Tarta de Higos Misión Negra para recetas similares.
Instrucciones
Saltee la cebolla en aceite en una sartén grande a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, durante unos 5 minutos.
Agregue el oporto, 2 tazas de caldo de pollo, los higos y el anís estrellado. Hierva a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca en aproximadamente un tercio, unos 15 minutos.
Retirar y desechar el anís estrellado.
Mezcla pura en una licuadora hasta que quede suave.
Vierta en una cacerola a fuego lento.
Agregue la mantequilla, el vinagre, la sal al gusto y una generosa cantidad de pimienta. Si la salsa es demasiado espesa, espesa con un poco más de caldo de pollo.