Salsa de Carne Dominical del Chef John

Name: Salsa de Carne Dominical del Chef John
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mantequilla derretida (1 pulgada de grosor) rebanada de carne de res; 2 muslos de pollo sin deshuesar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana (italiano) picado; 6 clavo migas de carne vegetariana congeladas; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 2 kilogramos tomates italianos triturados (ciruela) (como San Marzano); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 cebolla cortada en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano-Reggiano recién rallado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. costillas de cerdo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida

Necesito un salsa sin gluten y primal? La salsa de carne dominical del Chef John podría ser una receta espectacular para probar. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 393 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 10. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 50 minutos. Si tienes cebolla, muslos de pollo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa Chimichurri del Chef John, Salsa Blanca del Chef John, y Salsa de Carne de Domingo con Orecchiette para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Rocía 1 cucharada de aceite de oliva en el fondo de una asadera grande.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Coloque la carne de res, cerdo y pollo en la sartén y gire para cubrir con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Ase en el horno precalentado hasta que la carne esté bien dorada, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Calienta la 1 cucharada de aceite de oliva restante en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla con una pizca de sal en aceite caliente hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Vierta los tomates triturados, 1 1/2 tazas de agua y la pasta de tomate en la mezcla de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Agregue la carne asada, el cerdo y el pollo a la mezcla de salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Vierte la 1/2 taza de agua restante en la fuente para asar y lleva a ebullición mientras raspas los trozos de comida dorados del fondo de la fuente con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Vierta la mezcla de agua de la fuente para asar en la mezcla de tomate. Agregue el queso parmesano-Reggiano, el perejil italiano, 2 cucharaditas de sal, la pimienta negra molida y las hojuelas de pimiento rojo a la salsa de tomate; lleve a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y la carne esté tierna, aproximadamente 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo