Salsa de Cacahuete al Curry Rojo

Name: Salsa de Cacahuete al Curry Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas (aproximadamente 3); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (o más) caldo de pollo bajo en sal; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla de maní suave; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pasta de curry rojo tailandés; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco enlatada sin azúcar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Salsa de Cacahuete al Curry Rojo

La salsa de Cacahuete al Curry Rojo es sin gluten, sin lácteos y vegetariano salsa. Esta receta sirve 8 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción contiene 244 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, caldo de pollo bajo en sal, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry Rojo Tailandés con Verduras, La Mejor Salsa Tailandesa de Curry y Maní, y Pollo con Salsa de Curry de Cacahuete.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir los siguientes 3 ingredientes; saltear 2 minutos.

Agregar pasta de curry; remover 1 minuto.

Agregue el mantequilla de maní, luego los siguientes 5 ingredientes; traiga aceite de maní. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento hasta reducirlo a 2 tazas, batiendo y agregando el caldo según sea necesario, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego; enfriar. Agrega el jugo de limón. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 3 días de anticipación. Cubrir; enfriar.Volver a calentar, diluyendo con caldo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Caldo

Agregue el cilantro a la salsa y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado y picado 2

dientes de ajo picados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas (aproximadamente 3)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(o más) caldo de pollo bajo en sal 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla de maní suave 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 12 cucharaditas de ajo en polvo

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Pasta de curry rojo tailandés 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco enlatada sin azúcar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Getrank Gruner Veltliner (1 litro). A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.