Salsa de aguacate y cítricos con patatas picantes y chips de tortilla

Name: Salsa de aguacate y cítricos con patatas picantes y chips de tortilla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pequeño aguacates maduros, o 3 más grandes; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. yogur natural; 1 cáscara y jugo de lima; 1 jugo de limón; 1 Para cada uno. 1¼kg de papas recién nacidas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, chile en polvo caliente; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chips de tortilla, para servir

Salsa de aguacate y cítricos con patatas picantes y chips de tortilla

Salsa de aguacate y cítricos con patatas picantes y chips de tortilla requiere alrededor 55 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto sirve 8 y cuesta $1.87 por porción. Una porción contiene 334 calorías, 5g de proteína, y 25g de grasa. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 55 esta receta sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho esta obra. Si tiene chile en polvo, aceite de oliva, ralladura de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salsa de Aguacate y Maíz con Chips de Tortilla caseros, Sopa de Aguacate Fría con Chips de Tortilla, y Salsa de Fresa y Aguacate con Chips de Tortilla de Canela.

Instrucciones

Mezcle la mitad de la carne de aguacate con el yogur, el jugo de limón y lima y el condimento. Corte en cuadritos el aguacate restante, luego mezcle suavemente en la mezcla con la mayor parte de la ralladura de lima. Tapar y luego enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Lima

Condimento

Aguacate

Yogur

Cal

Hervir las papas durante 6 minutos, luego escurrirlas bien y mezclarlas con aceite de oliva, chile en polvo y semillas de comino. Ahora reserve hasta media hora antes de que lleguen sus invitados.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Semillas De Comino

Aceite De Oliva

Patata

Caliente el horno a 200C / 180C ventilador / gas 6, luego ase las papas durante unos 30 minutos, agitando la bandeja hasta la mitad, hasta que estén doradas y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Asadas

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la salsa a uno o dos tazones, esparza con el resto de la ralladura de lima y sirva con las papas calientes y los chips de tortilla para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Ralladura De Lima

Patata

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4pequeño

aguacates maduros, o 3 más grandes 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

yogur natural 1

cáscara y jugo de lima 1

jugo de limón 1Para cada uno.

1¼kg de papas recién nacidas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 11 libra de calabacín,

chile en polvo caliente 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chips de tortilla, para servir

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

La salsa de inmersión funciona muy bien con rosados Espumosos y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el rosado espumoso Kir-Yianni Akakies. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.