Salmón y Pepinos a la Parrilla

Name: Salmón y Pepinos a la Parrilla
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta molida; 2 pepinos (14 onzas en total), cortados en rodajas de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso feta, desmenuzadas; 1 cp. queso parmesano rallado eneldo fresco picado; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 4 filete filetes de salmón con piel (1 1/2 libras en total)

Salmón y pepinos a la parrilla es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Para $4.71 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 372 calorías, 37g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 24 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene sal gruesa y pimienta molida, pepinos, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Pepinos, Apio Y Alcaparras, Salmón a la Parrilla Con Salsa de Cebollino y Eneldo y Pepinos, y Pepinos de Salmón Ahumado.

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

sal gruesa y pimienta molida 2

pepinos (14 onzas en total), cortados en rodajas de 1/2 pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas de queso feta, desmenuzadas 1cp. queso parmesano rallado

eneldo fresco picado 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar 4filete

filetes de salmón con piel (1 1/2 libras en total)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.