Salmón Salvaje Frito

Name: Salmón Salvaje Frito
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, con piel; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina al gusto

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón salvaje frito en sartén. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 245 calorías, 17g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, filetes de salmón, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Tratar Bandeja de Salmón con Tomates y Aceitunas, Cena de Bandeja de Salmón Con Costra de Nuez, y Una Bandeja de Salmón con Costra de Queso Parmesano y Brócoli Asado para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los filetes de salmón y séquelos bien con toallas de papel; sazone con sal marina.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Sal Marina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque suavemente el salmón en el aceite caliente con el lado de la piel hacia arriba y cocine hasta que el lado de la carne esté dorado, de 5 a 7 minutos; gire y continúe cocinando hasta que el lado de la piel esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Aceite De Cocina

Retire el salmón de la sartén, permitiendo que el aceite se escurra del pescado de vuelta a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la piel de los filetes de salmón; freír la piel en el aceite restante de la sartén hasta que esté crujiente, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir la piel crujiente con el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, con piel 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal marina al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.