Salmón Lacado de Soja Asado en Sartén

Salmón Lacado de Soja Asado en Sartén
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Salmón lacado con soja tostado en sartén podría ser una receta estupenda para probar. Para $5.0 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 22g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes filetes de salmón, sake, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Filete de Salmón Lacado con Vino Tinto Tostado a Fuego Lento, Una Bandeja de Salmón con Costra de Queso Parmesano y Brócoli Asado, y Salmón Lacado para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón lo suficientemente grande como para acomodar el salmón, mezcla el sake, la salsa de soja, el mirin y el miso hasta que el miso se haya disuelto.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
MisoMiso
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Agregue el ajo, el jengibre, el cilantro y los filetes de salmón. Tapar y marinar durante al menos 20 minutos y hasta 2 horas en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
3
Calienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Sazone el salmón con sal y pimienta por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
5
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a prueba de horno a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega la piel de salmón hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Ponga la sartén en el horno y ase hasta que el salmón esté cocido a fuego medio, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Servir adornado con hojas de cilantro y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
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