Salmón Ennegrecido

Name: Salmón Ennegrecido
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cayena; 10 ramitas tomillo fresco, lavado, sin hojas y picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 limones, rallados y exprimidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de orégano recién picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón, sin espinas, piel

El salmón ennegrecido podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.49 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 351 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Si tiene aceite de canolan, cayena, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón ennegrecido Po ' Boy, Salmón Ennegrecido, y Sándwiches de Salmón Ennegrecido para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, agregue el pimentón, la pimienta de cayena, el tomillo y el orégano y la sal y mezcle para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

2 Tazas De Dientes De Ajo

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ponga la mezcla en un plato u otra superficie plana y cubra las porciones de salmón, 1 a la vez, solo por el lado de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Caliente una sartén grande de fondo grueso o una sartén de hierro fundido a fuego medio y agregue el aceite. Cuando el aceite comience a humear bastante, apague el calor debajo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el salmón, 1 a la vez, en una sola capa, con la carne hacia abajo, en el aceite. Vuelva a encender el fuego debajo de la sartén y cocine durante 2 a 3 minutos. Usa una espátula para girar el salmón hacia el otro lado. Cocine el salmón a fuego medio, hasta que la piel se vuelva crujiente, aproximadamente de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Colocar el salmón en una fuente, espolvorear con ralladura de limón y jugo de limón y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Plata Sin Igual

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cayena 10ramitas

tomillo fresco, lavado, sin hojas y picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 2

limones, rallados y exprimidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de orégano recién picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón, sin espinas, piel

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.