Salmón con Verduras Salteadas y Salsa de Mango

Name: Salmón con Verduras Salteadas y Salsa de Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espárragos en rodajas (de 2 pulgadas) (aproximadamente 1 libra); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde cortado en juliana (aproximadamente 1 grande); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo cortado en juliana (aproximadamente 1 grande); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria cortada en juliana; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo cocido caliente; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de sésamo oscuro, dividido; 4 camarones y venas Salsa de Mango; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza amarilla cortada en juliana (aproximadamente 2 pequeñas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El salmón con Verduras Salteadas y Salsa de Mango podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 628 calorías, 33g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $4.8 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de espárragos, zanahoria cortada en juliana, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Tratar Salmón Glaseado con Verduras Salteadas, Verduras Salteadas en Salsa de Frijoles Negros, y Cerdo salteado y verduras con salsa de soja dulce para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado y cocine durante 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retirar de la sartén, reservar y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite restante en la sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria y saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Agregue la sal restante, los espárragos y los siguientes 3 ingredientes; saltee durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Sal

Coloque 1 filete de pescado en cada uno de los 4 platos. Vierta 1/4 taza de salsa de mango alrededor de cada filete; cubra con 1 taza de verduras y sirva con 1 taza de arroz.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Vegetal

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Salsa

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

espárragos en rodajas (de 2 pulgadas) (aproximadamente 1 libra)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde cortado en juliana (aproximadamente 1 grande)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo cortado en juliana (aproximadamente 1 grande)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria cortada en juliana 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz de grano largo cocido caliente 11 cucharada de orégano seco

aceite de sésamo oscuro, dividido 4camarones y venas

Salsa de Mango 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor)1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza amarilla cortada en juliana (aproximadamente 2 pequeñas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.