Salmón con Costra de Sésamo A La Brasa

Name: Salmón con Costra de Sésamo A La Brasa
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 4 camarones y venas Sal y pimienta; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 onzas de cebolletas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El salmón con costra de sésamo a la brasa podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 245 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Ve a la tienda y compra filetes de salmón, sal y pimienta, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Atún con costra de sésamo a la sartén, Atún con costra de Sésamo a la brasa, y Salmón Asado con Costra de Ras al Hanout.

Instrucciones

Coloque las semillas de sésamo en un tazón poco profundo. Frote los filetes de salmón con 2 cucharaditas. aceite y espolvorear con sal y pimienta. Presione el lado carnoso de los filetes en semillas de sésamo para cubrirlos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Salmón

Semillas De Sésamo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharada restante. engrasa en una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que brille, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una sartén; reduzca el fuego a medio-alto y cocine hasta que la piel se dore y las mitades inferiores de los filetes estén opacas, aproximadamente 4 minutos. Gire y cocine hasta que el pescado esté listo, aproximadamente 3 minutos para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pescado a los platos, voltee los filetes para que el lado de las semillas esté hacia arriba; sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor)4camarones y venas

Sal y pimienta 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

5 onzas de cebolletas picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.