Salmón Asado Con Chirivías Y Jengibre

Name: Salmón Asado Con Chirivías Y Jengibre
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) romero fresco finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) jengibre finamente rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco (1 1/2 naranjas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco (1 1/2 naranjas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chirivías (aproximadamente 5), peladas y cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chirivías (aproximadamente 5), peladas y cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada; 3 (invierno) aceite de cártamo; 3 (invierno) aceite de cártamo; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón salvaje, sin piel; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón salvaje, sin piel; 2 (invierno) tamari; 2 (invierno) tamari

Salmón Asado Con Chirivías Y Jengibre es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 40 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 86 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de naranja, aceite de cártamo, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Lado De Salmón Frotado Con Romero Con Patatas Asadas, Chirivías, Lado de Salmón Frotado con Romero con Papas Asadas, Chirivías y Champiñones, y Salmón Asado con Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las chirivías en una bandeja para hornear con borde y mezcle con 2 cucharadas de aceite de cártamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cártamo

La Chirivía

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extender en una sola capa sobre la sartén y asar hasta que comience a dorarse alrededor de los bordes, unos 15 minutos. Mientras tanto, combine el jengibre, el romero, el tamari, el jugo de naranja y el aceite de cártamo restante en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cártamo

Zumo De Naranja

Romero

Jengibre

Extender

Tamari

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

romero fresco finamente picado 2(puede ser o desnatar)

jengibre finamente rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de naranja fresco (1 1/2 naranjas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de naranja fresco (1 1/2 naranjas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chirivías (aproximadamente 5), peladas y cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chirivías (aproximadamente 5), peladas y cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada 3(invierno)

aceite de cártamo 3(invierno)

aceite de cártamo 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón salvaje, sin piel 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón salvaje, sin piel 2(invierno)

tamari 2(invierno)

tamari

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.