Salmón Asado A Mostaza Con Salsa De Ligonberry

Name: Salmón Asado A Mostaza Con Salsa De Ligonberry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa conservas de arándano rojo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aproximadamente 7 onzas de azúcar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aproximadamente 7 onzas de azúcar; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, derretida, dividida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, derretida, dividida

El salmón asado a mostaza Con salsa de bayas de Ligon podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 2 y cuesta $8.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 46g de grasa y un total de 780 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Si tienes filetes de salmón, chalotes, vinagre de frambuesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre de frambuesa, puede seguir este plato principal con el Mousse de Tofu de Plátano y Chocolate / Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Salmón Asado A Mostaza Con Salsa De Arándano Rojo, Salmón Asado a Mostaza con salsa de Arándano Rojo, y Salmón Asado Al Horno Con Salsa De Miel Y Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 232°. Revuelva 2 cucharadas de mostaza y 1 cucharada de mantequilla derretida en un plato pequeño. Engrase la bandeja para hornear con borde pequeño y coloque el salmón en la bandeja, con la piel hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Mantequilla

Salmon

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espolvorear el salmón con sal.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Sal

Unte la parte superior del salmón con la mezcla de mostaza y sazone generosamente con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Pimienta

Salmon

Extender

Hornee hasta que el salmón esté bien cocido y la mostaza se dore, aproximadamente 10 minutos.Mientras tanto, caliente la cucharada restante de mantequilla en una sartén pequeña pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Mantequilla

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue las chalotas y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue las conservas y el vinagre; revuelva hasta que las conservas se derritan y la mezcla esté suave. Llevar a fuego lento. Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta.Vierta la salsa sobre el pescado y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Preservar

Vinagre

Salsa

Pescado

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mostaza de Dijon 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

conservas de arándano rojo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aproximadamente 7 onzas de azúcar 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aproximadamente 7 onzas de azúcar 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalotes picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, derretida, dividida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, derretida, dividida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.