Salmón al Curry de Coco

Salmón al Curry de Coco
Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 64 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 25 y cuesta 66 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra comino molido, leche de coco ligera, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salmón al Curry de Coco, Salmón al Curry de Coco y Arroz Basmati, y Albóndigas de Salmón con Salsa de Curry de Coco para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 191°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle los primeros 4 ingredientes y 1 cucharadita. polvo de curry en la licuadora hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Mezcle el jugo de lima y el polvo de curry restante; cepille el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Zumo De LimaZumo De Lima
PescadoPescado
5
Hornear de 8 a 10 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
6
Agregue los pimientos, los tomates y las cebollas; cocine 5 min., revolviendo con frecuencia. Agregue la mezcla de coco; cocine 5 min. o hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia. Agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
TomateTomate
CocoCoco
CebollaCebolla
7
Servir el pescado con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadDificil
Listo en25 min.
Porciones25
Puntuación de Salud4
Revista