Salmón al Curry de Coco
Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 64 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 25 y cuesta 66 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra comino molido, leche de coco ligera, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salmón al Curry de Coco, Salmón al Curry de Coco y Arroz Basmati, y Albóndigas de Salmón con Salsa de Curry de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°.
Mezcle los primeros 4 ingredientes y 1 cucharadita. polvo de curry en la licuadora hasta que quede suave.
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar.
Mezcle el jugo de lima y el polvo de curry restante; cepille el pescado.
Hornear de 8 a 10 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue los pimientos, los tomates y las cebollas; cocine 5 min., revolviendo con frecuencia. Agregue la mezcla de coco; cocine 5 min. o hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia. Agregue el cilantro.
Servir el pescado con salsa.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
![Chardonnay de la A a la Z]()
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.