Salmón Ahumado con Buñuelos de Maíz con Chile y Salsa de Crema Agria

Salmón ahumado con Buñuelos de Maíz con Chile y Salsa de Crema Agria podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 415 calorías, 15g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Es perfecto para El Super Bowl. Si tienes eneldo, huevo, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Nidos de Patatas con Crema Agria y Salmón Ahumado, Plato De Salmón Ahumado Con Crema Agria De Eneldo, y Plato de Salmón Ahumado con Crema Agria de Eneldo.
Instrucciones
Combine la crema agria, la cebolla, el cebollino y el eneldo en un tazón pequeño.
Cortar los granos de la mazorca y calentar en el microondas hasta que estén tiernos, escurrir sobre una toalla de papel.
Mezcle el huevo y la harina en un tazón pequeño, agregue gradualmente la leche.
Agregue el maíz, el chile y el cilantro y revuelva para combinar.
Caliente el aceite en una sartén y cocine cucharadas colmadas de mezcla de maíz una a la vez, presione un poco para hacer un "panqueque", hasta que se doren por ambos lados y se cocinen completamente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Coloque dos buñuelos en cada plato para servir y cubra con amts iguales de mezcla de crema agria y luego las rodajas de salmón.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.