Salmón Ahumado con Aceitunas Negras y Brotes de Alfalfa
Salmón Ahumado con Aceitunas Negras y Brotes de Alfalfa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve 24 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 44 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes brotes de alfalfa, queso crema con hierbas, pan de centeno y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18%, lo cual es bastante malo. Tratar Judías Adzuki, Queso Gorgonzola Y Brotes De Alfalfa, Sándwich de Queso a la Parrilla con Verduras de Pavo y Brotes de Alfalfa, y Ensalada de brotes de rúcula y alfalfa con aderezo de miel, mostaza y jengibre para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las rebanadas de pan en una tabla de cortar grande.
Extienda el queso crema uniformemente sobre las rebanadas de pan. Cubra el queso crema con salmón.
Corta cada rebanada de pan en 6 cuadrados. Cubra cada uno con brotes de alfalfa y media aceituna.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.
![Chardonnay de Rochioli Estate]()
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.