Salmón A La Parrilla Marinado con Lima

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Salmón A La Parrilla Marinado con Lima

Salmón A La Parrilla Marinado con Lima

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón a la parrilla marinado con Lima. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.42 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 11g de grasa y un total de 280 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jengibre, filetes de salmón, rodajas de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salmón a la Parrilla Con Pimienta Negra y Frote de Lima, Simón Dice: Salmón a la Parrilla con Salsa de Caqui y Lima, y Filetes De Salmón Glaseados A La Parrilla Con Miel Y Lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los primeros 4 ingredientes en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Vierta en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue el salmón, y selle y marine en el refrigerador durante 1 hora, volteando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
4
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
5
Retire el salmón de la bolsa, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
6
Coloque el salmón en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar; ase 8 minutos. Gire y ase a la parrilla durante 4 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
7
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud70
Revista
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