Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón a la parrilla con Condimento de Maíz Asado. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 12g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de jugo de limón, pimienta, desconchados orejas de maíz, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 81% este plato es super. Tratar Salmón A La Parrilla Con Condimento De Maíz Carbonizado, Salmón Asado con Pimiento Rojo y Salsa de Maíz, y Salmón Asado con Pimiento Rojo y Salsa de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Coloque los chiles en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase 5 minutos a cada lado o hasta que se ennegrezcan.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Parrilla
3
Coloque los chiles en una bolsa de plástico con cremallera resistente; selle.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
4
Dejar reposar 5 minutos. Pele los chiles; córtelos por la mitad a lo largo. Deseche las semillas y las membranas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Semillas
5
Corta los chiles en tiras de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
6
Coloque el maíz en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente, volteándolo ocasionalmente. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Trigo
Equipo que necesitarás
Parrilla
7
Corten los granos de las mazorcas.
8
Combine los chiles, el maíz, el tomate, el cilantro y el jugo; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pimienta De Chile
Tomate
Jugo
Trigo
9
Agregue 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Sal
10
Combine la 1/2 cucharadita restante de sal, la 1/4 cucharadita restante de pimienta negra y el comino, revolviendo bien. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre ambos lados del salmón.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Salmon
Comino
Sal
Frote De Condimento Seco
11
Coloque el salmón en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta el grado de cocción deseado.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.