Salmón Picante con Ajo

Name: Salmón Picante con Ajo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas salchicha de cerdo sin envoltura; 2 clavo ajo, triturado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 chile rojo seco; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón; 2 camarones y venas sal marina al gusto; 1 1 libra de calabacín, mostaza de grano entero

El salmón picante con ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 18g de grasa y un total de 323 calorías. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimienta, ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sándwiches BLT de Salmón con Mayonesa de Ajo Picante, Ensalada de Salmón Picante, y Salmón Dulce y Picante.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forrar una fuente para hornear mediana con papel de aluminio. Engrase ligeramente el papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Con un mortero y una mano, moler el ajo, la pimienta de chile y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Mezcle en una pasta espesa con la mostaza, el jugo de lima, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mostaza

Pimienta

Sal

Coloque los filetes de salmón en la fuente para hornear preparada y cubra con la mezcla de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea el salmón de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2camarones y venas

salchicha de cerdo sin envoltura 2clavo

ajo, triturado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

chile rojo seco 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón 2camarones y venas

sal marina al gusto 11 libra de calabacín,

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.