Salmón Herbáceo al Limón
El Salmón con hierbas de Limón es un pescatarian plato principal. Para $5.84 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 627 calorías, 53g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, cáscara de limón, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Con una espátula puntuación de 93%, este plato es tremendo. Similar recetas Salmón Herbáceo al Limón, Salmón de Fácil Pastoreo, y Finas De Salmón Propagación.
Instrucciones
En un tazón poco profundo, combine el pan rallado, el ajo, el perejil, el queso parmesano, el tomillo, la cáscara de limón y la sal; mezcle bien.
Agregue 4 cucharadas de mantequilla y mezcle ligeramente para cubrir; reserve.
Coloque la piel hacia abajo en una fuente para hornear engrasada.
Untar con el resto de la mantequilla; cubrir con la mezcla de miga.
Hornee a 350 grados F durante 20 a 25 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.