Salmón Escalfado Simple

Name: Salmón Escalfado Simple
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 tallo de apio, cortado en trozos de 1 pulgada; 4 camarones y venas sal gruesa; 1 limón, en rodajas finas; 1 pequeño cebolla, pelada y cortada a la mitad; 4 filete filetes de salmón sin piel (6 onzas cada uno y aproximadamente 1 pulgada de grosor)

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El salmón escalfado simple podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 270 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.99 por porción. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes salmón, tallo de apio, sal gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Escalfado Simple, Salmón Escalfado de Soja y Jengibre Simple, y La Cena Sencilla Favorita de mi Amiga Inglesa Maggie: Salmón Escalfado con Salsa de Dijon Eneldo, Pepino y Pan Oscuro, Papas Nuevas con Menta.

Ingredientes

Porciones:

zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada 1

tallo de apio, cortado en trozos de 1 pulgada 4camarones y venas

sal gruesa 1

limón, en rodajas finas 1pequeño

cebolla, pelada y cortada a la mitad 4filete

filetes de salmón sin piel (6 onzas cada uno y aproximadamente 1 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.