Salmón a la Parrilla con Miel y Jengibre

Salmón a la Parrilla con Miel y Jengibre
El salmón a la parrilla con miel y jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 332 calorías, 36g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $4.31 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de ajo en polvo, jugo de naranja, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Miel Jengibre Salmón a la Parrilla, Miel Jengibre Salmón a la Parrilla, y Salmón Teriyaki a la Parrilla con Jengibre y Salsa de Mango y Miel.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande de cierre automático, combine el jengibre, el ajo, la salsa de soja, el jugo de naranja, la miel y la cebolla verde; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Coloque el salmón en una bolsa y selle herméticamente. Gire la bolsa suavemente para distribuir el adobo. Refrigere de 15 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
3
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire el salmón de la marinada, sacuda el exceso y deseche la marinada restante. Asa a la parrilla de 12 a 15 minutos por pulgada de grosor, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
AgitarAgitar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
Revista