Salchicha Italiana de Pavo con Tres Pimientos
La salchicha de pavo italiana con Tres pimientos podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 209 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y de 30 porciones completas sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes salchichas de pavo, papas, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Salchicha de Pavo Italiano y Pimientos Con Pasta de Pajarita, Salchicha Italiana con Pimientos, y Salchichas y Pimientos Italianos.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque las patatas en una sola capa en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar.
Rocíe con 1 cucharadita de aceite y espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra. Mezcle para cubrir.
Hornee a 375 por 40 minutos o hasta que estén tiernos, volteándolos de vez en cuando.
Mientras las papas se cocinan, caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Perfore las tripas de salchicha varias veces con un tenedor.
Agregue las salchichas a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire las salchichas de la sartén.
Caliente 2 cucharaditas de aceite en la sartén.
Agregue los pimientos morrones; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto. Agregue 1/4 de cucharadita de sal, vinagre, romero y pimiento rojo triturado. Vuelva a colocar las salchichas en la sartén; tape y cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos o hasta que las salchichas estén listas.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva media botella
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas de pasta de carne, aves de corral y quesos duros.