Salchicha, Escarola y Ragú de Frijoles Blancos

Salchicha, Escarola y Ragú de Frijoles Blancos
Salchichas, Escarolas y Ragú de frijoles blancos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 8g de grasa y un total de 303 calorías. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene queso parmesano, frijoles cannellini, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ragú de Frijoles Blancos y Salchichas {con Tomates, Col Rizada y Calabacín}, Salchicha con Escarola y Frijoles Blancos, y Ragú de Judías Blancas.

Instrucciones

1
Retire las tripas de la salchicha.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la salchicha italiana y la cebolla a la sartén y cocine durante 4 minutos o hasta que la salchicha se dore, revolviendo para que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir bien la mezcla de salchichas; volver a la sartén. Agregue las papas, el vino, el ajo, los frijoles y el caldo de pollo; cocine a fuego lento. Tape y cocine durante 7 minutos. Agregue la escarola y el romero, y cocine durante 4 minutos o hasta que la escarola se marchite, revolviendo ocasionalmente. Vierta 1 1/4 tazas de sopa en cada uno de los 4 tazones poco profundos y espolvoree cada porción uniformemente con 1 1/2 cucharaditas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
EscarolaEscarola
PatataPatata
RomeroRomero
SalchichaSalchicha
QuesoQueso
AjoAjo
FrijolFrijol
SopaSopa
VinoVino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
SarténSartén
5
Nota del vino: La cremosidad de las judías blancas, la herboristería amarga de la escarola y la rica carne de la salchicha están en perfecto contrapunto en este plato. En mis experimentos, cuando se trata de sabores amargos y grasos, uno de los mejores vinos es a menudo el Chianti rojo italiano, incluso en un plato como este que requiere vino blanco. Me encanta el Banfi Chianti Classico Riserva. El 2002 es Karen-Karen MacNeil
Ingredientes que necesitarás
Judías BlancasJudías Blancas
Vino BlancoVino Blanco
EscarolaEscarola
VinoVino
SalchichaSalchicha
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
Revista