Salchicha Ahumada Jambalaya

Salchicha Ahumada Jambalaya
La Jambalaya de salchichas ahumadas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 33g de grasa y un total de 632 calorías. Una mezcla de cebolla, apio, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Salchicha Ahumada Jambalaya, Salchicha Ahumada Jambalaya, y Jambalaya de Salchichas para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la salchicha en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y corte la cebolla, el pimiento y el apio. En una cacerola pesada seca de 2 a 2 1/2 cuarto de galón, salchicha marrón a fuego moderadamente alto, revolviendo con frecuencia y con una cuchara ranurada transfiera a toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Vierta la grasa de la sartén y en la sartén cocine las verduras en aceite a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande. Agregue el arroz, el caldo y la pimienta de cayena y lleve a ebullición. Cubra la sartén y cocine el arroz a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Retire la sartén del fuego y deje reposar el arroz, cubierto, por 5 minutos. Cortar cebolletas en rodajas finas. Mezcle el arroz con un tenedor y agregue la salchicha, las cebolletas, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Puedes probar Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
Mezcla de Albarino de Terras Gauda O Rosal
Mezcla de Albarino de Terras Gauda O Rosal
De color amarillo verdoso, este vino tiene una nariz generosa de melocotón maduro, cáscara de naranja, flor blanca y manzana horneada; la boca es redonda con toques de mineralidad y miel. Termina fresco y limpio, revelando su impresionante estructura y equilibrio en acidez.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista