Salchicha Ahumada Jambalaya

Salchicha Ahumada Jambalaya
La Jambalaya de salchichas ahumadas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 33g de grasa y un total de 632 calorías. Una mezcla de cebolla, apio, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Salchicha Ahumada Jambalaya, Salchicha Ahumada Jambalaya, y Jambalaya de Salchichas para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la salchicha en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y corte la cebolla, el pimiento y el apio. En una cacerola pesada seca de 2 a 2 1/2 cuarto de galón, salchicha marrón a fuego moderadamente alto, revolviendo con frecuencia y con una cuchara ranurada transfiera a toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Vierta la grasa de la sartén y en la sartén cocine las verduras en aceite a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande. Agregue el arroz, el caldo y la pimienta de cayena y lleve a ebullición. Cubra la sartén y cocine el arroz a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
3
Retire la sartén del fuego y deje reposar el arroz, cubierto, por 5 minutos. Cortar cebolletas en rodajas finas. Mezcle el arroz con un tenedor y agregue la salchicha, las cebolletas, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Puedes probar Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
Mezcla de Albarino de Terras Gauda O Rosal
Mezcla de Albarino de Terras Gauda O Rosal
De color amarillo verdoso, este vino tiene una nariz generosa de melocotón maduro, cáscara de naranja, flor blanca y manzana horneada; la boca es redonda con toques de mineralidad y miel. Termina fresco y limpio, revelando su impresionante estructura y equilibrio en acidez.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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